
4月29日下午,会宾楼鼓楼店的厨房格外“闹腾”,掌勺的不是大厨,而是一群系着围裙、踮着脚尖的小学生。为庆祝泰州建市30周年,献礼“五一”劳动节,由海陵区教育局主办、泰州市少年宫承办的“亲子传非遗 早茶润乡味”第五届海陵区小学生亲子劳动实践比赛火热开赛,20组家庭同台竞技,用一道道家门口的早茶,烹出浓浓的乡情。
出席活动的评委
比赛分两轮“开战”。第一轮亲子齐上阵,爸妈揉面,孩子包馅,大手小手忙不停。南瓜秧草包、鱼悦蒸饺、足球冠军包、五彩烧卖、樱花蒸饺……普普通通的面团,在指尖变出了百般花样,创意满分!第二轮可就是孩子们的“独角戏”了——浇头自己炒,面条自己煮,摆盘自己来。三鲜面、雪菜肉丝面、爆炒腰花面……别看年纪小,站在灶台前个个气场两米八。专注的眼神、利落的动作,评委看了都忍不住竖大拇指。
“妈妈,我来擀皮儿!”“爸爸,你看我捏的花边好不好看?”现场笑声、锅铲声、咕嘟的炖汤声混在一起,香气弥漫。比赛间隙,孩子们还玩起了“盲眼辨食材”“巧手夹夹乐”,抢答早茶知识,比做菜还认真。
评委们挨个品尝,打分也犯了难——每一份作品都藏着孩子的小心思,有温度,更有家乡味。最终,“厨”神入化、“厨”类拔萃、“厨”出茅庐奖各有归属。
一汤一面藏匠心,一揉一捏传乡情。这场烟火气十足的比赛,不仅是劳动技能的比拼,更是一次舌尖上的文化传承。孩子们用泰州早茶,为家乡30岁生日送上了最“入味”的礼物。
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